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白酒原酒生产基地、原产地介绍

2004-11-05

  中国食品工业协会以中食白协[2000]01号文件命名:邛崃为“中国最大白酒原酒基地”,并于3月18日的邛崃节上,由中国食品工业协会副会长潘裕仁将“中国最大白酒原酒基地”铜牌亲自授予邛崃市。应该说这是邛酒的骄傲,更是邛崃人的自豪。

  众所周知,邛酒源远流长,技艺精湛,这无疑是得益于邛崃优良的自然环境。酿制的白酒自汉唐以来就享誉全国,并且为中国白酒工业的发展做出了重大贡献。对于邛酒来说,无需华丽的词藻,一组真实的数据就足以向世人证明“中国最大白酒原酒基地”的称号名副其实。  

  1、邛崃占地1370多平方公里,人口65万,平均2.3人即可生产1吨白酒。

  2、在邛崃,每50公斤粮食可酿制19-21公斤好酒,或22-24公斤普通白酒。 

  3、目前邛酒老板私人拥有的铁路用糟车近60辆,而这种槽车每辆价值60多万元。

  4、在成都地区民营经济50强中,邛崃9家企业榜上有名,其中7家是酒类企业。

  5、目前,邛崃共有208个注册商标,其中不乏略有名气的品牌,先后有108个产品获国家、省、市及行业优质产品称号,以临邛、春泉为代表的产品也畅销全国31个省、市、自治区。

文章来源: 《糖酒快讯》

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